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ニュージーランド産のヴィールの肉付きあばら骨を使用。
ヴィールとは生後10ヶ月未満の仔牛肉のことで、ミルクの香りがすると言われています。
この仔牛肉の中でも特に骨が柔らかく、おいしい生後数週間の肉付きのあばら骨を使用しました。
商品コード : 30704
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■原産国名:ニュージーランド
■原材料名(原材料原産国):仔牛の肉付きあばら骨(ニュージーランド)
■保証分析値: 粗タンパク質65.0%以上 粗脂肪6.0%以上 粗繊維1.0%以下 粗灰分20.0%以下 水分6.0%以下
■カロリー:289kcal/100g
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